剩饭

李斌

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0['{3R#s/U8O/}山东巨野桌上的饭已摆的满满当当了，妈妈却还在厨房里忙活着，我和弟弟跑过去想给她打下手，被她固执地推出门。她说：“再给你们炒个‘香椿鸡蛋’，下次来的时候，香椿芽都老了，你们先吃着，我一会就完。”爸惬意的坐在饭桌旁自斟自酌。宽容地笑着说：“别管你妈，今天儿女们来鉴赏她的厨艺，就让她尽兴地展示展示吧！”让世界了解巨野•助巨野走向世界|巨野县|山东省|菏泽6p m%Z)e(B:^8Q5p:}0y5h0u
我和弟弟怕妈累着。每次回家都给妈说随便做几个清淡的小菜就可以了，可妈总是兴致勃勃地将两三个清淡小菜演变成七荤八素的家庭盛宴，妈做每一道菜都有充足的理由，比如，‘炸茄合子’是弟弟小时侯最难以释筷的美味，在外事部门工作整天国内国外满世界飞的弟弟，如今早忘了小时侯那句：“等有了钱，我天天吃茄合子。”的‘豪言壮语’，可妈妈没忘。于是每次回家总有一盘焦脆浓香的炸茄合端上桌，今天我们姐弟俩无意谈起“江南春”的招牌菜“油焖鳝段”，我说这道菜属‘江南春’菜馆味地道，每次朋友小聚我都首选“江南春”，妈听了露出不屑的眼神。说：“大酒店里的菜都是花架子，哪有自家用料实在，以后馋了回家，妈做给你们做着吃。”说完便忙去菜市场买了活鳝鱼，凭着几十年煎炒烹炸的经验和丰富的想象力将一盘色香味俱全的“油焖鳝段”不一会便摆上了桌，还有她刚从牌友赵姨那里学来的几个新式菜谱，妈妈也要在今天实践一下，望着兴致勃勃忙活着的妈，我们又怎能忍心阻止她，让她老人家扫兴呢？于是菜越做越多。索性敞开大肚皮大吃特吃吧，尽管这样依然剩下很多的的饭菜。
!H1U%_.I.h8K:z7h:G山东巨野吃完饭，我和弟弟帮妈妈收拾了碗筷，妈妈把剩菜一样一样的端回厨房，妈担心天黑了开车不安全。便催促我们快回去，于是我们便带着一肚子的美味踏上了返程的路，车刚行了5分钟，我猛然想起手机忘在家里了。便掉头返回，开门，客厅里没人，隔着厨房的玻璃，见妈正佝偻着腰，站在桌前用保险袋一样一样的把饭菜打包，爸半蹲着的冰箱前把妈递过来的剩饭一袋一袋地往冰箱里边送边念叨着：“又不用做菜了，天天温剩菜吃吧。”妈得意的说：“你没看见孩子们吃得多香，我早就说过他们在外面钱不少花，吃不肚里好东西。”临走前我们总以为做到了歌中所唱的“帮妈妈刷刷筷子洗洗碗”就足够了。却忽略了凝聚着父母一片爱心的一桌子饭菜的最后归宿。
4j$?8J$J4\/o5d巨野论坛拿了手机，我和弟弟商量着把剩菜带回去一些，妈不肯，说：“一家人，谁吃谁的剩饭都无所谓。”一句话勾起了我一段儿时的记忆，那时爸爸在单位正是精力充沛的年青技术骨干，夜里加班是常有的事，单位伙房晚上给加班人员免费提供一份加班饭，每人一饭盒面条或米饭，上面铺一层肉丝炒菜，每到夜里十点左右，我和弟弟便从被窝里探头探脑地向外张望，支起耳朵盼着爸爸那急促的脚步由远而近，因为爸爸的饭盒里总有他吃“剩”的半盒饭，在那个平时难见荤素的日子里，那半盒‘剩饭’对年幼的我和弟弟来说，无疑是有着巨大的诱惑力的。爸看着坐在被窝里的我们俩狼吞虎咽的吃相，总是笑眯眯的说：“慢着吃，以后爸天天给你们剩。”今天想来，那个时候，若不是心里装着如麦苗拔节般成长着的儿女。累了大半天饥肠辘辘的爸爸是剩不下大半盒饭菜的。
:z5t*l0L/C;]cnc.juyebbs.com在我们的生命历程中有多少人曾陪我们哭过笑过，缘浅缘深，或爱或恨，一路走来我们或珍惜，或遗忘，而唯有父母在我们儿时，能从牙缝里挤出“剩饭”滋养我们曾经青嫩的生命，在我们成年后，守在空巢里咀嚼着我们来去匆匆间留给她们的剩饭。这份根根植于剩饭中的恩情才是值得我们一生珍藏的人间大爱。

淡泊宁静

感动！！！！！！！！！！

李斌